山陰必備土產 どじょう掬いまんじゅう
島根安來節泥鰍舞饅頭
說到饅頭,日本各地都有土產用的各種饅頭,這個似乎也沒有特別到哪裡去。
不過光是它逗趣的包裝,就先加個十分吧。
第一次吃到這個可愛的饅頭,是在去年在百貨公司和風節打工時,
所負責的攤位島根縣上認識的大哥Tさん送的。
身為美食家的他,還特地有研究台灣人口味。
「這個饅頭不會太甜,很合台灣人口味喔!」有過吃過的都讚不絕口的保證,
小的在第一次品嘗時更是驚為天人!
首先是逗趣的包裝。
當初看還以為是哪裡來的奇怪大叔,
後來細看才發現是島根非常著名的安来節(やすきぶし)。
安來節其實是島根縣的民謠,以撈泥鰍舞的滑稽表情著名。
這個饅頭就是以安來節的裝扮造型為主題設計的,可愛到讓人捨不得打開。
如果有看今年夏季日劇ホタルノヒカリ(小螢的青春)的話,
小螢在第三集裡面跳的泥鰍舞就是這個啦XD
迫不及待地打可愛的包裝,可愛的饅頭臉就出現啦。
還在猶豫要從那邊臉開始吃,(這個也能成為眾人分享土產的話題之一)
帶到公司時同事則是直呼這個饅頭臉有凸額,無論如何啦!怎麼吃都可以(笑)
一咬下去,外皮的香味就直撲而來,帶著咖啡般的香氣,不會太甜的酥鬆口感。
內餡是白餡(應該是豆餡)則是顛覆我對日本饅頭的刻板印象,完全不會太甜!
是非常舒服好入口的甜度,搭配上外皮更是完美的組合。
小小的一個饅頭,吃完卻有相當的飽足感,更是意猶未盡...。
(話說那時候人家送的土產饅頭,有快一半都是我自己嗑完的(汗))
這次到島根旅行,當然早已打定主意要多帶個幾盒回家。
在當地土產店幾乎都有擺出來,代表山陰地方的銘菓,當然就非這個莫屬啦!
而且有相當多數量組合可以挑選,送禮自用兩相宜啦!
同時,這個饅頭還榮獲平成元年第21回全国菓子大博覧会名誉無鑑査賞
製造商中浦本舗 :http://www.nakaura-f.co.jp/
除了小的饅頭,還有做巨大的。(比手掌還大,賣店有看到,不知道有沒有巨大的美味...)
http://gattaro.com/obaka/zoo/hito/hito_05.htm
剛剛上網站查,才發現除了藍色頭巾的白色豆沙餡口味,
還有粉紅色頭巾的草莓口味(季節限定)、20世紀梨、巧克力等特殊口味,
這...就等我下次去再買回來嚐嚐鮮吧!
推薦給大家,如果要到山陰地方,
買了絕對不會後悔的好吃土產:島根縣 安來節泥鰍舞饅頭 どじょう掬いまんじゅう !
我有看我有看
返信削除我知道泥鰍舞 很有趣
我剛剛看圖片就認出來了
哈哈哈
哈哈 我們太晚約 要不然你就吃得到了XD
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